Byla chuť na bramborovou kaši a co k ní jiného než karbanátky. Zrovna jsem měl v lednici kapustu, takže jsem zkusil vyrobit veganské....

V obchodě jsem narazil na krásné červené papriky a protože to bylo vždycky moje oblíbené jídlo, zkusil jsem vymyslet veganskou variantu....

V hrnci na oleji jsem začal opékat cibuli, česnek a tofu nakrájené na kostičky. Po chvíli jsem přidal mrkev a celer nastrouhaný nahrubo,...