Cizrnu jsem namočil asi na hodinu do vody. Na oleji jsem začal opékat cibuli, asi třetinu celeru a půlku kedlubny (tu tvrdší část)...

Když vařím polévku nebo jídlo s větším množstvím zeleniny, skoro vždycky si ji napřed komplet nakrájím na libovolné kousky (podle nálady...